Découvrez toute une gamme de produits Maïzena pour réussir votre cuisine au quotidien avec notamment les derniers nés : Levure de boulangerie spéciale Machine à pain et Maïzena spécial gâteaux, pour faire des gâteaux légers et moelleux.
Découvrez son histoire

Les produits
Fleur de maïs

C'est le produit star de la gamme Maïzena, c'est aussi le plus ancien. Composé d'amidon de maïs, il permet aux cuisinières d'alléger les gâteaux et les crêpes, d'épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. Aujourd'hui on peut l'utiliser dans de nombreuses recettes faciles et quotidiennes.
Découvrez les idées de Knorr pour cuisiner avec ce produit

 
La fougasse aux lardons

La fougasse est un pain , tout droit venu de Provence, à la forme ovale et ajourée, délicieusement agrémenté de lardons, olives, anchois, oignons...Avec sa Fougasse aux lardons, Maizena vous propose une façon simple : il suffit d'ajouter de l'eau - de préparer un pain délicieux et original en y ajoutant votre touche personnelle : des lardons pour un petit goût fumé, des olives pour une note apéritif, des anchois pour encore plus de personnalité. Un produit excellent qui laisse libre cours à votre imagination, à déguster en apéritif ou au cours d'un repas...

 
Roux pour béchamel

Avec Roux pour béchamel, la sauce béchamel devient inratable, il suffit de verser le produit dans du lait bouillant et c'est prêt, vous obtenez une délicieuse béchamel au bon goût de fait-maison ! C'est vous qui dosez le lait et la poudre, ainsi vous ajustez la consistance de votre sauce béchamel comme vous la souhaitez : épaisse pour gratiner et légère pour napper.
Découvrez les idées de Knorr pour cuisiner avec ce produit

 
Sauceline

Sauceline est un liant pour sauce qui permet d'épaissir ou de rattraper une sauce trop liquide. Un partenaire indispensable pour être sûr de réussir ses sauces.
Découvrez les idées de Knorr pour cuisiner avec ce produit

 
Levure boulangère

Maïzena lance la levure de boulangerie spéciale machine à pain, pour vous permettre de réussir tous les types de pains, brioche… quelle que soit votre machine à pain. Avec un mode d’emploi précis et adapté à tous les programmes de machine à pain, vous obtiendrez toujours un résultat excellent.

 
Pâte brisée

Envie d’une pâte fine ou d’une pâte épaisse, les pâtes Maïzena vous permettront de personnaliser selon vos envies toutes vos tartes et pizzas. Et en plus, c’est très rapide, il suffit d’ajouter un peu d’eau, de mélanger à l’aide d’une cuillère en bois et d’étaler votre pâte, il n’y a pas de temps de repos ! De nombreuses idées recettes au dos des paquets vous permettront de découvrir des tartes originales et simples à réaliser.

 
Pâte à pizza

Envie d’une pâte fine ou d’une pâte épaisse, les pâtes Maïzena vous permettront de personnaliser selon vos envies toutes vos tartes et pizzas. Et en plus, c’est très rapide, il suffit d’ajouter un peu d’eau, de mélanger à l’aide d’une cuillère en bois et d’étaler votre pâte, il n’y a pas de temps de repos ! De nombreuses idées recettes au dos des paquets vous permettront de découvrir des tartes originales et simples à réaliser.

 
Fleur de Maïs 700g

Retrouvez le produit star de la gamme Maizena en format familial !

 
Mélange 2 en 1

Les chefs Maïzena ont élaboré pour vous ce mélange tout prêt de farine de blé et de Fleur de Maïs, idéal pour vos pâtisseries. Il est parfaitement mélangé pour un résultat optimal. Composé à 50% de farine de blé soigneusement sélectionnée et 50% de Fleur de Maïs Maïzena, ce produit donnera à toutes vos préparations une texture légère et moelleuse incomparable.

 
Sauceline Sauces Brunes

Découvrez votre classique Sauceline en version Sauces Brunes pour lier et colorer toutes vos sauces brunes.

 
Les recettes SANS GLUTEN

Recevez des fiches-recettes sans gluten

 

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.